środa, 24 października 2007

Zapiekanka z pieczarkami i ziemniakami

Kalorie:

(1 porcja 280 kcal)


Składniki:

2 małe ziemniaki, 6 dużych pieczarek, 1 mała cebula, 1 jajko, 1 plasterek żółtego sera, natka pietruszki, sól, pieprz.


Sposób przyrządzenia:


Pieczarki pokroić na kawałki i poddusić na patelni teflonowej. Dodać posiekaną cebulę, kawałki ugotowanych ziemniaków, natkę pietruszki i wymieszać z jajkiem. Doprawić. Danie przełożyć do małego naczynia żaroodpornego i przed wstawieniem do piekarnika posypać startym serem żółtym. Piec w temperaturze 180-200 stopni C przez 20 minut.

Brak komentarzy: